- Traditionele Limburgse koude schotel uit eigen keuken met rundvlees
- Gerookte forel en zalmmousse
- Varkensfilet met cumberlandsaus en roompaté
- Achterham gevuld met asperges, gevulde eieren
- Italiaanse pastasalade, komkommersalade, Salade du Chef, Tropical Fruit
- Cocktailsaus, ravigottesaus en stokbrood.

Buffet Corsica
- Prijs: € 14,25 per persoon