Tapas zijn van oorsprong kleine Spaanse gerechten, echter wordt deze naam tegenwoordig veelvuldig gebruikt als verzamelnaam voor kleine hapjes/snacks.

Wij combineren deze kleine hapjes met verschillende vleessoorten en kazen en presenteren dit in de vorm van een tapasplank/schaal genaamd de "tapas normaal" of "tapas de luxe". Daarnaast kunt u ook uw eigen tapasmenu samenstellen uit onderstaande tapasvariaties.

• Garnaal met knoflook
• Diverse olijven
• Cocktail met garnaal of meloen
• Varkensfilet met augurk
• Satéspiesje
• Koude schotel in een klein glaasje
• Tomaat met mozzerella en basilicum
• Meloen met serranoham
• Spinazie in bladerdeeg
• Forel op notenbrood
• Mezzano (Italiaans brood) met kruidenkaas
• Mezzano met kruidenkaas en gerookte zalm
• Mezzano met tonijn
• Half broodje met serranoham en kruidenkaas
• Half broodje met Spinato Romano met boter
• Half broodje met brie met bieslook