Tapas

(vanaf 10 personen)

Tapas

Tapas zijn van oorsprong kleine Spaanse gerechten, echter wordt deze naam tegenwoordig veelvuldig gebruikt als verzamelnaam voor kleine hapjes/snacks.

Wij combineren deze kleine hapjes met verschillende vleessoorten en kazen en presenteren dit in de vorm van een tapasplank/schaal genaamd de "tapas normaal" of "tapas de luxe". Daarnast kunt u ook uw eigen tapasmenu samenstellen uit onderstaande tapasvariaties.

Tapas normaal

  • 8 soorten kaas
  • 5 soorten vlees
  • 2 soorten brood (stokbrood en zwartbroodvariatie)
Vanaf € 7,50 per persoon

Tapas De luxe:

  • 8 soorten kaas
  • 5 soorten vlees
  • 4 soorten brood
  • aangevuld met 4 tapasvariaties
Vanaf € 11,00 per persoon

Tapasvariaties

  • Garnaal met knoflook
  • Diverse olijven
  • Cocktail met garnaal of meloen
  • Varkensfilet met augurk
  • Satéspiesje
  • Koude schotel in een klein glaasje
  • Tomaat met mozzerella en basilicum
  • Meloen met serranoham
  • Spinazie in bladerdeeg
  • Gepaneerde dadels
  • Forel op notebnrood
  • Mezzano (Italiaans brood) met kruidenkaas
  • Mezzano met kruidenkaas en gerookte zalm
  • Mezzano met tonijn
  • Half broodje met serranoham en kruidenkaas
  • Half broodje met Spinato Romano met boter
  • Half broodje met brie met bieslook

Prijs op aanvraag