Diners naar keuze

Wij bieden u de mogelijkheid om uw eigen diner samen te stellen,
hiervoor bieden wij u een uitgebreid assortiment aan.

U stelt zelf het aantal gangen vast en kunt daartoe kiezen uit onderstaande gangen:

  • Voorgerechten
  • Soepen
  • Vleessoorten
  • Warme groenten
  • Salades
  • Gekookte of gebakken aardappelen
  • Nagerechten-assortiment

Walking dinner

Een walking dinner is een leuke wijze om verschillende mensen te ontmoeten tijdens het eten.
Het eten bestaat uit kleine hapjes, zodat gasten verschillende gerechten kunnen proeven. Hierdoor kunnen de gasten ook makkelijker van de ene naar de andere plek lopen. Er worden hapjes geserveerd gerelateerd aan een driegangendiner.

Wilt u ook uw gasten verrassen?

Hieronder een voorbeeld van een walking dinner:

  1. Gazpacho;
  2. Bolletje koude schotel met beenham, gegarneerd met Roma trostomaat met mozzerella en basilicum en rauwkost;
  3. Garnaal met knoflook;
  4. Zalm op brood met kruidenkaas;
  5. Forel op Notenbrood;
  6. Meloen met Serrano ham;
  7. Chocolade mousse besprenkeld met kokos;
  8. Diverse kaasjes op brood.



Verzorgde receptie:

  • Halve belegde broodjes met kaas en diversen soorten vlees en eventueel forel en gerookte zalm
  • Complete verzorgde toastjes opgemaakt met een keuze uit 7 variaties zoals mouuse van zalm, forel, garnalen, filet americain, diversen soorten kaas en natuurlijk goed verzorgd.