Buffetten

Buffet Franse Ham

Prijs: € 7,- per persoon
  • Warme ham met een rauwkostsalad
  • Salade du Chef
  • Cocktailsaus
  • Knoflooksaus
  • Stokbrood

Buffet Hors D'oevre'

Prijs: € 8,- per persoon
  • Traditionele Limburgse koude schotel uit eigen keuken met rundvlees
  • Varkensfricandeau en roompaté
  • Asperges met ham en gevulde eieren
  • Rauwkostsalade en Italiaanse pastasalade
  • Cocktailsaus en stokbrood

Buffet Malta

Prijs: € 10,- per persoon
  • Traditionele Limburgse koude schotel uit eigen keuken met rundvlees
  • Varkensfilet, kipfilet met cumberlandsaus
  • Asperges met ham en gevulde eieren
  • Roompaté
  • Salade du Chef, Italiaanse pastasalade
  • Cocktailsaus en stokbrood

Buffet Kreta

Prijs: € 11,- per persoon
  • Traditionele Limburgse koude schotel uit eigen keuken met rundvlees
  • Varkensfilet, roompaté
  • Asperges met ham en gevulde eieren
  • Zalmsalade, Italiaanse salade en rauwkostsalade
  • Ravigottesaus, Cocktailsaus en stokbrood

Buffet Ibiza

Prijs: € 11,50 per persoon
  • Traditionele Limburgse koude schotel uit eigen keuken met rundvlees
  • Warme kruiden ham, roompaté
  • Asperges met ham en gevulde eieren
  • Italiaanse pasta salade, Fruit salade
  • Rauwkostsalade en salade Mexicaine
  • Knoflooksaus, cocktailsaus en stokbrood

Buffet Cyprus

Prijs: € 12,50 per persoon
  • Traditionele Limburgse koude schotel uit eigen keuken met rundvlees
  • Zalmmoten
  • Varkensfilet met bearnaisesaus
  • Asperges met (achter)ham en gevulde eieren
  • Fruitsalade, Italiaanse pastasalade, salade Mexicaine
  • Knoflooksaus, cocktailsaus en stokbrood.

Buffet Corsica

Prijs: € 12,- per persoon
  • Traditionele Limburgse koude schotel uit eigen keuken met rundvlees
  • Gerookte forel en zalmmousse
  • Varkensfilet met cumberlandsaus, roompaté
  • Achterham gevuld met asperges
  • Italiaanse pastasalade, komkommersalade
  • Salade du Chef, Tropical fruit
  • Cocktailsaus, mierikswortelsaus en stokbrood.

Buffet Mallorca

Prijs: vanaf € 13,75 per persoon
  • Traditionele Limburgse koude schotel uit eigen keuken met rundvlees
  • Zalmmoten en/of gerookte forel
  • Warme kruidenham speciaal
  • Zalmmousse en roompaté
  • Achterham gevuld met asperges en gevulde eieren
  • Italiaanse pastesalade, komkommersalade, Tropical fruit en waldorfsalade
  • Knoflooksaus, ravigottesaus, cocktailsaus met stokbrood.
    Optioneel gerookte zalm.*

Buffet Siciliana

Vanaf 20 personen
Prijs: vanaf € 14,50 per persoon
  • Parma ham met meloen
  • Zalmmoot met rozijnen in een vissaus of gegrilde zalmmoot in knoflook en tijm
  • Varkenshaasje in een tijmsaus met kappertjes
  • Pasta met kruiden of knoflook
  • Broccoli Siciliana met saus
  • Tomatensalade met basilicum

Lasagna uit eigen keuken

Vanaf 20 personen
Prijs: € 5,- per persoon
  • Lasagne uit eigen keuken

Buffet Milano

Vanaf 20 personen
Prijs: vanaf € 12,00 p.p.
  • Forel met knoflooksaus
  • Kipfilet in tomatensaus
  • Tagiatelle met rozemarijn
  • Pasta salade met courgette
  • Aardappel met Parmezaanse kaas en roomsaus

 

Boeren Buffet

Vanaf 20 personen
Prijs: vanaf € 10,- per persoon
  • Warme ham met prei
  • Bruinbrood, roggebrood, sterrebrood, omabrood, pistolets en stokbrood
  • Gebakken pastei uit eigen keuken en een selectie van diverse soorten paté
  • Boerenzult, gerookte ham, cervolaatworst, leverworst en limburgse kaas
  • Salade du Chef rauwkostsalade en Amsterdamse uitjes
  • cocktailsaus en knoflooksaus

Limburgs Boeren Buffet

Vanaf 20 personen
Prijs: vanaf € 17,50 per persoon
  • Traditionele Limburgse koude schotel uit eigen keuken met rundvlees
  • Bruinbrood, roggebrood, sterrebrood, omabrood, pistolets en stokbrood
  • Gebakken pastei uit eigen keuken en een selectie van diverse soorten paté
  • Warme ham met prei, Zuurvlees met stroop en rabarber
  • Boerenzult, gerookte ham, cervolaatworst, leverworst en kaas
  • Salade du Chef rauwkostsalade en Amsterdamse uitjes
  • Cocktailsaus en knoflooksaus

Buffet Bie de Pap en Mam

Vanaf 20 personen
Prijs: vanaf € 17,50 per persoon
  • Traditionele Limburgse koude schotel uit eigen keuken met rundvlees
  • Gerookte forel met mierikswortel
  • Warm varkenshaasje met Provenciaalsesaus of warme kruiden ham
  • Kalkoenpoulet in satésaus of varkensfilet in champignonsaus
  • Achterham gevuld met asperges
  • Tropicalfruit en rauwkostsalade
  • Stokbrood met kruidenboter

Contactgegevens

Party Service Parkstad
Rukkenerweg 17
6373 HL Landgraaf

Tel: Email: info@partyserviceparkstad.nl

Openingstijden: woensdag gesloten